外企在中国丨玛氏:看好中国市场发展 以坚韧和敏捷应对挑战和机遇
新华网北京3月28日电 题:外企在中国丨玛氏:看好中国市场发展 以坚韧和敏捷应对挑战和机遇
新华网记者 李楠
越是非凡时刻,越是检验企业韧性的最佳时机。
无论过去还是未来,玛氏始终看好中国市场的发展,以坚韧和敏捷应对挑战和机遇。
“30多年来,玛氏在中国一直致力于为中国消费者提供优质的产品、为消费者创造无数快乐时刻。中国经济的韧性和快速恢复态势,让玛氏对在中国的发展很有信心。”近日,玛氏箭牌中国区总裁冯刘在接受新华网专访时表示。
坚持“三度”创新 为消费者及其爱宠创造价值
横跨休闲食品和宠物护理两大领域的百年家族企业玛氏对于“变化”和“异同”有自己独到的理解。说起过去三年,冯刘认为,虽然变化很多,但是“以消费者为中心”是玛氏不变的追求。另外,对于休闲食品和宠物护理,虽然业务领域不同,但是无论从品类发展的潜力,到年轻化的趋势,以及消费者的相通性都有共性。此外,食品安全和可持续也都是未来发展的共同趋势。
玛氏将致力于在两个业务领域中不断提高产品和服务的品质,以消费者为中心,为人和宠物创造一个更美好的世界。
面对加速变化的消费者需求,如何创新是企业面临的一大挑战。冯刘用三个“度”来解释他对创新的理解,“拓展产品品类的‘广度’,提升引领消费者需求的反应‘速度’,以及不断挖掘产品营销和渠道的网络‘深度’。”
首先是“广度”。产品创新可以是品类的延伸。冯刘认为,巧克力是一个有延展性的品类。前几年,面对疫情的挑战,玛氏没有停下创新的脚步。品类创新方面,玛氏推出了德芙饼干和冰淇淋;产品创新方面,有无糖、减糖巧克力、士力架蛋白棒,以及富有“中国风”的润喉糖系列,满足消费者多层次的需求。其次是“速度”。冯刘认为应该继续提速,并且可以多通过电商平台快速试错,孵化新品。最后是“深度”,包括覆盖百万家门店的深度分销,以及深度洞察消费者、进行本土化创新的能力。
互惠共赢 创造可持续增长的明天
“烟火气是经济冷暖的‘温度计’,我深刻感受到城市‘烟火气’的回归。”冯刘说,正如今年《政府工作报告》提出把恢复和消费摆在优先位置。他相信这将为2023年的中国市场带来新的机遇。
在谈到玛氏今年的发展时,冯刘说:“要继续以消费者为中心引领增长,并且要坚持互惠共赢,深化可持续发展。”
“互惠”是玛氏的五大原则之一。冯刘认为,互惠就是分享利益,可以分享的利益才能持久。无论是十年前,玛氏联合中国相关政府部门、行业组织和农业科学机构共同发起高油酸花生项目,成功培育了近20个高油酸花生新品种,培训了数千万中国花生农户,推动高油酸花生种植面积增长了20多倍;还是前不久玛氏旗下巧克力品牌德芙发布全球新愿景,希望“尽愉悦之力”,赋能女性,联合中国乡村发展基金会成立“德芙她学院”,为超过5000位中国留守妇女提供技能培训,让她们在家门口也能自力更生,帮助实现乡村振兴,玛氏都在用实际行动践行着“互惠”原则。
冯刘表示,“互惠”原则还体现在“4S”可持续食品系统 (sufficient足量,safe安全,sophisticated多样,sustainable可持续)的每个要素里。其中,在食品安全方面,玛氏早在2015年便投资近一亿元人民币在北京建立了玛氏全球食品安全中心。该中心汇集了近30位来自全球的优秀科学家及科学传播与培训人才,每年持续投入科研经费数千万元,以开放合作、知识共享的方式支持食品安全科研和培训工作。
据介绍,未来,玛氏中国还将继续在企业愿景“未来始于当下”和“五大原则 ”的指引下,开展系列行动。包括:玛氏箭牌的“小镇青年项目”,通过培训,赋能创业青年,为国家乡村振兴计划提供数以千计的创业岗位;“益达口腔健康计划”,帮助千万小学生养成了良好的口腔健康习惯;推动可持续的包装创新,用纸碗和纸托盘代替塑料碗和塑料托盘,预计将推动每年减少2000吨原生塑料的使用等。