安溪铁观音馨香茶韵飘至多瑙河

位于多瑙河东岸的维加多音乐厅曾是李斯特、勃拉姆斯和德彪西等知名音乐家多次登台的重要艺术场所。如今，在缕缕茶香中，它成为了中国与匈牙利坚实友谊与务实合作的见证者。

当地时间5月2日下午，中匈共建“一带一路”务实合作主题年会在匈牙利首都布达佩斯维加多音乐厅拉开帷幕。安溪铁观音作为大会指定用茶首次远赴这个美丽的中东欧国家，为与会中外嘉宾带去一缕馨香、几分茶韵。

福建省安溪县是世界名茶安溪铁观音的发源地，有一千多年的产茶历史。2022年，安溪铁观音茶文化系统被联合国粮农组织认定为“全球重要农业文化遗产”；乌龙茶（铁观音）制作技艺参与申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，安溪铁观音成为名副其实的茶界“双世遗”。

“一带一路”经贸文化交流始于茶马古道。在本次中匈共建“一带一路”务实合作主题年会上，与会嘉宾通过视频对安溪县、乌龙茶和安溪铁观音有了进一步的了解，并共同见证了安溪县为中匈共建“一带一路”务实合作主题年会特别推出的中匈建交75周年纪念版安溪铁观音茶品。

中国茶都集团有限公司董事长苏清江表示，随着共建“一带一路”倡议的深入推进，中国茶将成为推动中华文化走向国际舞台的重要力量。纪念茶的推出希望让世界人民共享来自中国的安溪铁观音的馨香。

此外，中国茶都集团还为本届年会定制伴手茶礼“安溪铁观音‘三香寻韵’”，包含“清香型”“浓香型”“陈香型”三种不同香型的铁观音产品，为品茗人呈现安溪铁观音各香型独有的“幽韵”“蜜韵”“陈韵”，展现安溪人以茶会友自“迎客”到“交心”再至“祝福”的感情推进以及中国茶文化的博大精深。

安溪铁观音采用“半发酵”乌龙茶制茶技艺，充分融合季节、天气、品种、茶青等因素，历经3大阶段、10道工序、36个小时连续制作，力求茶叶品质最佳效果。因安溪独特的地理、气候、土壤条件而形成的“地域香”，铁观音独有的遗传基因蕴育出的“品种香”，以及安溪乌龙茶半发酵技艺造就的“工艺香”，三者合为一体，形成独特的兰花香，共同作用于人的感官，令人产生身心愉悦的感觉，便是人们俗称的“观音韵”。（罗婧婧）